Análise de Giro de Mercadorias
Seu estoque está bem dimensionado ou suas mercadorias estão acumulando poeira?
Ter um estoque bem dimensionado e sem rupturas ajudará na gestão de seu negócio. A busca para alcançar este cenário, passa por responder questionamentos do tipo:
- Quais mercadorias estão acumulando poeira nas prateleiras e quais faltaram em algum momento ?
- Qual o tempo médio de permanência de um produto antes da venda?
- Como avaliar se seu fluxo do estoque (o que entra e sai do seu estoque) esta positivo ou negativo?
- Qual a relação entre o seu estoque e o que você vende em um determinado período?
Um indicador que responde a estas perguntas é o “Giro do Estoque”. Este indicador mede a quantidade de vezes que uma determinada mercadoria ou grupo de mercadorias é renovado em sua loja em um determinado período.
Antes de mostrar como calcular este indicador (Giro), preciso mostrar outro indicador que vai ser utilizado em seu no cálculo, o da (Média de Estoque). Vamos lá?
Definindo a Média de Estoque:
A média de um estoque ou estoque médio pode ser definida utilizando-se somente a quantidade da mercadoria (quando a análise for realizada para uma única mercadoria) ou de forma ponderada (adicionando valores das mercadorias) quando a análise é realizada com um conjunto de diferentes mercadorias.
Definindo Quantidade Média do Estoque:
A quantidade média do estoque de uma mercadoria pode ser calculada da seguinte forma:
Quantidade média do estoque = (Qi+Sf) / 2
- Qi = Quantidade da mercadoria no início de um período.
- Sf = Saldo final de estoque da mercadoria no final do período.
Exemplo: Se no início de um período você tem 10 mercadorias “X” e ao final deste período um saldo de 20, o estoque médio desta mercadoria é de (10+20)/2 = 15 unidades no período.
Definindo o Valor Médio (Ponderado) do Estoque
A média ponderada do estoque de um grupo de mercadorias pode ser calculada da seguinte forma:
Média ponderada do estoque = (Qi*Ci + Sf*Cf) / 2
Onde:
- Qi = Quantidade da mercadoria no início de um período.
- Sf = Saldo final de estoque da mercadoria no final do período.
- Ci = Custo da mercadoria nodo estoque de um grupo de mercadorias no inicio de um período.
- Cf = Valor do estoque do grupo de mercadoria no final do período.
Para facilitar o entendimento, vamos exemplificar com um conjunto de 3 mercadorias:
Mercadoria | Qi | Ci | Sf | Cf |
Mercadoria A | 100 | R$ 25,00 | 85 | R$ 26,00 |
Mercadoria B | 90 | R$ 50,00 | 20 | R$ 51,00 |
Mercadoria C | 150 | R$ 27,00 | 100 | R$ 26,00 |
Média ponderada da Mercadoria A = (100*R$25+85*R$26) / 2 = R$3.605
Média ponderada da Mercadoria B = (90*R$50+20*R$51) / 2 = R$ 2.760
Média ponderada da Mercadoria C = (150*R$27+100*R$26) / 2= R$ 3.325
Somando as médias ponderadas de A, B e C teremos como resultado o valor de R$ 8.440. Este resultado representa o valor médio do estoque do conjunto de mercadorias (A,B,C) no período.
Definindo Giro das Mercadorias
O Giro de um estoque pode ser definido pelo custo das mercadorias vendidas em um período dividido pela média ponderada do estoque destas mercadorias no mesmo período.
Giro = (Custo das mercadorias vendidas no período / Custo médio das mercadorias)
- Se o Giro das mercadorias for maior que 1, isto indica que as mercadorias foram renovadas pelo menos uma vez no período avaliado.
- Se o Giro das mercadorias for menor do que 1, isto indica que ao final do período, sobraram produtos (não vendidos) no estoque.
Ficou curioso para ver o que este indicador vai mostrar no seu estoque? Utilize a planilha que preparamos como exemplo para você.
Caso você já seja usuário do AutoMagazine, verifique no relatório “Indicador de Desempenho de Compra e Venda” a presença deste indicador (Giro).
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